Zamestnanie: Kuchár (okrem šéfkuchára)

« späť na zoznam inzerátov 624 € mesačne cca 0,00 CZK

Náplň práce:
- Pripravovanie všetkých ponúkaných jedál (hlavné jedlá, polievky, šaláty, diéty, dressingy, oblohy).
- Zodpovednosť za kvalitu všetkých pripravovaných pokrmov.
- Zodpovednosť za dodržiavanie presne stanovených postupov prípravy jedál.
- Dodržiavanie prísnych hygienických štandardov a čistoty na pracovisku.
- Podieľanie sa na príprave jedálneho lístka v spolupráci s asistentom výživy.
- Vykonávanie všetkých výrobných procesov prípravy jedál podľa pokynov nadriadeného.
- Meranie teploty hotových jedál pripravených na export na oddelenia v zmysle HACCP.
- Zodpovednosť za príručný sklad, sledovanie správnych skladových zásob základných surovín vo všetkých skladoch.
- Zodpovedá za výdaj materiálových a tovarových zásob z príručného skladu.
- Zodpovednosť za správne odobratie, uskladnene a označenie vzoriek jedál.
- Dodržiavanie správnej kvality hotových jedál.
- Rozdeľovanie pripravených pokrmov na samostatné porcie podľa stanoveného počtu z oddelení.
- Zodpovednosť za používanie a starostlivosť o kuchynské náradie a vybavenie.
- V prípade potreby zabezpečuje umiestnenie prijatých zásob do regálov a miest na to určených v príručnom sklade.
- Dodržiavanie predpísaných termínov na výdaj stravy a aranžovanie pripravovaných pokrmov.
- Riadi a oboznamuje sa pravidelne s HACCP.
Výhody:
Príspevok na dopravu, ubytovanie, stravovanie, zamestnanecké karty, podpora vzdelávania a rozvoja, zamestnanecké akcie...

Lokalita: Spišská Nová Ves

Ponúkaný plat: 624 € mesačne

Kontaktná osoba:
Stránka: http://istp.sk/pracovna-ponuka/1588121/kuchar-okrem-sefkuchara-

Kontaktovať zamestnávateľa:
Reagovať na ponuku

28.11.2019

Niečo podobné ďalšie inzeráty

Odporúčame

Avízo.sk - inzercia v sekciách auto-moto, reality, zamestnanie a rubriky

Chyba 0